Kurs im Mai und Oktober 2018

| 25. Januar 2019

Das neue Jahr 2019 läuft auf vollen Touren, irgendwie scheint alles gut und noch viel besser zu werden … Ich hoffe, ihr hattet alle einen prima Start in das Jahr 2019. Gestern habe ich den Jahresplan für diese Jahr ins Netz gestellt und sofort trudeln die ersten...

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Der Frühling kommt gewiss …

| 23. Februar 2018

Eine Freundin hat mir neulich ganz begeistert einen schönen Spruch zitiert: Und glaub ja nicht, dass der Garten im Winter seine Ekstase verliert. Es ist still. Aber die Wurzeln sind aufrührerisch, ganz tief da unten. (Rumi) Das hat mich auch mit dazu veranlasst, doch noch...

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Gründonnerstagsuppe

| 13. April 2017

Auf vielfachen Wunsch hier noch einmal das Rezept von der Gründonnerstagssuppe: 2 handvoll klein geschnittene Kräuter (alles, was ihr gut kennt und findet) 2 Tl. Mehl 2 Tassen Milch (oder 1 Tasse Milch, 1 Tasse Wasser) ½ Knoblauchzehe (geht auch gern mehr). 1 kleine...

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Frühjahrsputz – nachhaltig und umweltfreundlich

| 30. März 2017

Frühjahrsputz – nachhaltig und umweltfreundlich Genauso wie wir unseren Körper mit dem Genuss von vielen frischen Kräutern helfen sollten, wieder fit zu werden und die Frühjahrsmüdigkeit zu meistern, sollten wir uns gerade in dieser traditionellen Zeit des Frühjahrsputzes...

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Die Natur erwacht so langsam …

| 9. Februar 2016

Kaum zu glauben, aber wunderbar wahr – die Natur erwacht schon. In diesem Jahr viel früher als sonst! Ich habe heute mein erstes Schüsselchen mit frischen Kräutern gesammelt – die Auswahl war riesig. In den letzten Tagen habe ich immer nur beim Rundgang mit dem Hund...

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